Поиск по arabioz.ru:
 

«Корабли пустыни»

Верблюды всегда были одним из самых популярных животных Аравийского полуострова, да оно и понятно. Передвигаться по пустыне – только с верблюдом! Даже в современном мире, когда устраиваются сафари по пустыне, предпочитают средством передвижения выбирать именно верблюда, а не хороший джип. Потому что последний может увязнуть, и никак его не уговоришь, подняться и ехать дальше. Если прогресс и дошел до небывалых вершин, это еще совсем не значит, что старый добрый верблюд не нужен.

В поездках сафари устраивают охоту (это не совсем охота, а скорее, ловля) на диких верблюдов, которых потом отдают на фермы. Перед такого рода поездками новичков предварительно обучают держаться на животных.

Верблюжье молоко очень популярно, однако его производство намного меньше, чем существующий спрос потребителей. В день количество выпускаемого верблюжьего молока колеблется от четырехсот до одной тысячи литров. Началось производство шоколадной продукции на основе молока верблюдов. Таким образом, считают производители, новый шоколад будет совсем не похож на другие виды: он будет не таким жирным, вкусным и слаще, чем обычный, а содержание минеральных веществ в нем больше! Фабрика по производству этого шоколада находится в одном из известных курортных местечек Эмиратов – Аль Айне, там же расположена одна из молочных ферм.

С верблюдами связана еще одна традиция в жизни арабского народа. Это что-то напоминающее традиционные дерби – верблюжьи бега. Арабы очень азартны и здесь в полной мере могут насладиться зрелищем и – выиграть! Эти бега устраивают каждый год, в месте под названием Аль Ватхаба. Знатоки собираются здесь, чтобы понаблюдать или принять участие. Очень это необычное зрелище. Проводят его в благоприятную погоду, но чаще это зима, реже – первые весенние месяцы. Сами жители шутят, что Аль Ватхаба превращается в порт, где собрано много «кораблей», ведь не случайно верблюдов называют «корабли пустыни». Это развлечение возникло как сопровождение свадебных обрядов или рождение наследника в семье в старые времена. Сейчас же бега перешли в сферу особого вида спорта, где есть свои лидеры, новички, правила, достижения и призы. Многие выигравшие на бегах смогли после этого открыть собственное производство или ферму. Главные состязания – на Кубок главы государства. Длятся бега не фиксированное время, иногда чуть меньше недели, и сопровождаются ярмарками, праздниками, посвященных победителям.